Chifré Petit, Ricard. “La Fermentació De Precisió és Una Tecnologia Que s’utilitza Per Substituir La Producció Convencional De proteïnes”. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments 23 (December 2, 2024): 76. Accessed December 22, 2024. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/154304.