Rivero i Urgell, Montserrat. «Els Joves Investigadors De l’Associació Catalana De Ciències De l’Alimentació». TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments 23 (diciembre 2, 2024): 38–43. Accedido diciembre 5, 2025. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/154294.