Junta directiva de l’ACCA. “<i>In memoriam</i> A Josep Obiols I Salvat (1933-2024)”. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments 23 (December 2, 2024): 4–5. Accessed December 22, 2024. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/154290.