Celorio-Sardà, Ricard, Oriol Comas-Basté, M. Luz Latorre-Moratalla, M. Fernanda Zerón-Rugerio, Mireia Urpi-Sarda, Montserrat Illán-Villanueva, Andreu Farran-Codina, Maria Izquierdo-Pulido, y M. Carmen Vidal-Carou. «Confinament I hàbits Alimentaris En Professionals I Estudiants». TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments 20 (diciembre 22, 2021): 31–38. Accedido diciembre 5, 2025. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/149510.