Raventós Santamaria, M., D. Asensio, and J. J. Calabuig Aracil. “Extracció Amb CO2 supercrític: II. Aplicacions a La Indústria alimentària”. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, July 2006, pp. 20-27, https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/3672.001.