Revista, R. “Premis ACCA 2017: David Bars-Cortina: Els Compostos fenòlics De l’oliva Com Agents Antioxidants I La Seva Acumulació En Teixit Muscular I hepàtic”. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, vol. 17, May 2019, p. 40, https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/145769.