Romero, A., and J. Tous. “Acreditació De Panels Oficials De Tast d’olis Verges d’oliva”. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, no. 9, July 2006, pp. 32-37, https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/3679.001.