Martín Belloso, O., and N. Grigelmo Miguel. “Desenvolupament De Magdalenes Riques En Fibra dietètica De Fruita I Valor calòric reduït”. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, no. 6, May 2003, pp. 12-15, https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/3629.001.