Comas-Basté, O., M. Latorre-Moratalla, V. Castell-Garralda, y M. C. Vidal-Carou. «Valoració De Les Declaracions De Salut En l’etiquetatge d’aliments Comercialitzats a Catalunya». TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, vol. 17, mayo de 2019, pp. 4-19, https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/145763.