Basulto Marset, J., Manera Bassols, M. and Baladia Rodríguez, E. (2010) “Àcid esteràric i salut cardiovascular”, TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, 12(1), pp. 3–6. Available at: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/60109.001 (Accessed: 15 June 2024).