Raventós Santamaria, M. (2009) “V Congrés Nacional d’Enginyeria d’Aliments i II Congrés Iberoamericà de Seguretat Alimentària (CESIA-CIBSA08)”, TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, 11(1), pp. 29–30. Available at: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/54509.001 (Accessed: 3 May 2024).