Calvo Torras, M. Àngels, Arosemena Angulo, E. L., Domínguez Clavería, L., Girmé Vidal, G., Rodríguez González, M., Adelantado, C. and Pérez Caullán, L. (2011) “Vivrio parahaemolyticus: característiques i viabilitat en matrius de peix”, TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, pp. 42–44. Available at: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/49505 (Accessed: 2 May 2024).