Segura, R. (2011) “Àcids grassos omega-3: els àcids grassos perduts i ara retrobats?”, TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, pp. 31–38. Available at: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/44768 (Accessed: 13 April 2024).