Celorio-Sardà, R. and Montoliu-Boneu, J. (2022) “El menú pel canvi”, TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, 21, pp. 33–37. Available at: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/150218 (Accessed: 24 April 2024).