Rivero i Urgell, M. (2021) “Ressenya dels Premis Sant Jordi 2021 (IEC)”, TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, 20, p. 72. Available at: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/149518 (Accessed: 18 July 2024).