Barnés i Calle, C. and Lloret Fortuny, E. (2021) “Valorització del peix blau per a la millora de la competitivitat del sector pesquer”, TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, 20, pp. 65–67. Available at: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/149515 (Accessed: 11 October 2024).