Mans Teixidó, C. (2019) “Ressenya de la XI Jornada Tècnica de l’ACCA i homenatge a Robert Xalabarder”, TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, 18, pp. 63–66. Available at: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/146045 (Accessed: 27 July 2024).