Renom Pulit, M. (2018) “El patrimoni material del proveïment alimentari de Barcelona. El projecte del Museu d’Història de Barcelona i l’Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona”, TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, 16, pp. 31–38. Available at: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/144675 (Accessed: 14 July 2024).