Bayó Soler, C. (2018) “La fàbrica de Pastes Sanmartí. Fideuers des de 1700”, TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, 16, pp. 6–9. Available at: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/144672 (Accessed: 15 June 2024).