Ventura Ferrero, J. M. (2023) “Lluís González Vaqué, <i>in memoriam</i>”;, TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, 22, p. 36. Available at: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/150753 (Accessed: 26 February 2026).