Mans Teixidó, C. (2019) «Ressenya de la XI Jornada Tècnica de l’ACCA i homenatge a Robert Xalabarder», TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, 18, pp. 63–66. Disponible en: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/146045 (Accedido: 5 diciembre 2025).