Tatjer Mir, M. (2018) “La indústria alimentària a l’Eixample de Barcelona, 1868-1970: la indústria”, TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, 16, pp. 39–48. Available at: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/144676 (Accessed: 16 July 2024).