Mans i Teixidó, Claudi. 2016. “Discurs d’agraïment Per La II Distinció Del Claustre De Doctors I El Consell Social De La Universitat De Barcelona”. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments 15 (April):94-98. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/140606.