Basulto Marset, Julio, Maria Manera Bassols, and Eduard Baladia Rodríguez. 2010. “Àcid esteràric I Salut Cardiovascular”. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments 12 (1):3-6. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/60109.001.