Raventós Santamaria, Mercè, D. Asensio, and Juan José Calabuig Aracil. 2006. “Extracció Amb CO2 supercrític: II. Aplicacions a La Indústria alimentària”. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, July, 20-27. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/3672.001.