Barroeta, Ana C., and Ester Vilarrasa. 2011. “Millora Nutricional Dels Ous I La Carn De Pollastre mitjançant l’alimentació”. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, September, 28-35. https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/44782.