BASULTO MARSET, J.; MANERA BASSOLS, M.; BALADIA RODRÍGUEZ, E. Àcid esteràric i salut cardiovascular. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], v. 12, n. 1, p. 3–6, 2010. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/60109.001. Acesso em: 24 jun. 2024.