PUEYO, M.; VILALTA, E. La Seguretat dels resultats en el laboratori. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], p. 38–42, 2006. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/3678.001. Acesso em: 22 feb. 2024.