ROMERO, A.; TOUS, J. Acreditació de panels oficials de tast d’olis verges d’oliva. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], p. 32–37, 2006. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/3679.001. Acesso em: 22 jun. 2024.