CASTELL GARRALDA, V. La Declaració dels ingredients al·lergènics en l’etiqueta dels aliiments. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], p. 41–45, 2009. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/47510.001. Acesso em: 11 oct. 2024.