BÉCUE-BERTAUT, M.; TOMÀS I MORER, X.; PAGÈS, J.; MORAND, E. <i>Napping</i>: una metodologia per a l’avaluació sensorial de vins : aplicació a l’estudi de vins catalans i xilens. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], p. 51–60, 2007. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/3685.001. Acesso em: 6 may. 2024.