TERRÉS, L.; GUERRERO, L. El Consumidor al llindar del segle XXI. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], p. 66–69, 2003. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/3644.001. Acesso em: 17 jun. 2024.