URDÍ, L.; COSTA, J. Assessories tècniques agroalimentàries : què són? què fan?. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], p. 20, 2003. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/3630.001. Acesso em: 19 jun. 2024.