LLOVERAS I VALLÈS, G. Consideracions sobre l’alimentació a casa nostra. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], p. 33–34, 2002. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/2387.001. Acesso em: 2 may. 2024.