GILBERT, J. Perspectives de futur dels laboratoris de control d’aliments. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], p. 6–10, 2002. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/2396.001. Acesso em: 29 may. 2024.