MANS TEIXIDÓ, C. Ressenya de la XI Jornada Tècnica de l’ACCA i homenatge a Robert Xalabarder. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], v. 18, p. 63–66, 2019. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/146045. Acesso em: 29 may. 2024.