MARINÉ, A. El patrimoni de la indústria alimentària a Catalunya. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], v. 16, p. 2, 2018. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/144670. Acesso em: 28 apr. 2024.