LÓPEZ ALEGRET, P. Prebiòtics (fructooligosacàrids). TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], n. 4, p. 28–29, 2001. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/3080.001. Acesso em: 24 dec. 2025.