VILAS-FRANQUESA, Arnau; CODINA-TORRELLA, Idoia; BLÁZQUEZ SORO, Arturo. Insectes en productes extrudits: una aplicació amb gran potencial. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], p. 70–73, 2025. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/156375. Acesso em: 25 feb. 2026.