ASSOCIACIÓ DE BEGUDES REFRESCANTS (ANFABRA). Els sifons: de remei medicinal a precursor de les begudes refrescants. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], p. 79, 2025. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/156368. Acesso em: 22 dec. 2025.