HIDALGO MOYA, Joan Ramon. Legislació alimentària. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], v. 23, p. 58–61, 2024. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/154297. Acesso em: 7 feb. 2026.