VENTURA ARASANZ, Isolda. La Fundació Ordesa celebra els vint anys. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], v. 22, p. 32–35, 2023. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/150752. Acesso em: 8 feb. 2026.