MOÑINO GÓMEZ, Manuel; CERVERA RAL, Pilar. Prendre 5 racions al dia entre fruites i hortalisses, un repte accessible per a tothom. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, [S. l.], v. 13, n. 1, p. 3–10, 2011. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/44778. Acesso em: 25 feb. 2026.