Perez-Playá, B., Zamora, A., Abad, L., & Castillo, M. (2025). Potencial de l’electropolvorització en la indústria alimentària. TECA: Tecnologia I Ciència Dels Aliments, 66–69. Retrieved from https://revistes.iec.cat/index.php/TECA/article/view/156373