Comas-Basté, O., Latorre-Moratalla, M., Castell-Garralda, V. and Vidal-Carou, M.C. 2019. Valoració de les declaracions de salut en l’etiquetatge d’aliments comercialitzats a Catalunya. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments. 17, (May 2019), 4–19.