PERIS BLANES, Àlvar. Els programes televisius de cuina i la identitat nacional. El cas de MasterChef. Comunicació. Revista de recerca i d’anàlisi, [S. l.], v. 32, n. 2, p. 29–46, 2015. Disponível em: https://revistes.iec.cat/index.php/TC/article/view/139390. Acesso em: 8 may. 2024.