, Universitat Politècnica de Catalunya (UPC BarcelonaTech)
-
Quaderns Agraris Núm. 45: desembre 2018 - Articles
Anàlisi de dades composicionals: conceptes bàsics i exemples en ciències aplicades i en el sector agroalimentari
Resum PDF -
Quaderns Agraris Núm. 49: desembre 2020 - Agrofòrum
Fe d’errates: Bases de dades de disponibilitat alimentària: llacunes estadístiques i propostes de millora (NOTA SOBRE L'ARTICLE)
Resum PDF