Torras i Ribé, Josep M. “Els Oficis De Blanquer I Assaonador a Catalunya Durant Els Segles Moderns (conferència Inaugural Del Curs 1992-93)”. Butlletí de la Societat Catalana d’Estudis Històrics, no. 5 (February 4, 2005): 11–28. Accessed May 2, 2024. https://revistes.iec.cat/index.php/BSCEH/article/view/20000.001.