HCC - Portal de Publicacions - RACO - Contacte

Navega per l’índex d’autors/es

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Tot

M

Manera Bassols, Maria
Mans, Claudi, Campus de l’Alimentació de Torribera. Universitat de Barcelona
Mans i Teixidó, Claudi
Manzanares Mileo, Marta
Marcos Muntal, M. Begonya
Mariné i Font, Abel, Institut d'Estudis Catalans
Martí, Miquel
Martín, Olga, Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agrària. Universitat de Lleida
Martín Belloso, Olga
Mata i Albert, Eduard
Mateos, Antoni, Institut d'Estudis Catalans
Méndez, Isabel
Membres de la Comissió de Legislació de l’ACCA, Revista, Institut d'Estudis Catalans
Miranda Alonso, Gonzalo, Universitat de València, València
Moñino Gómez, Manuel, Col.legi Oficial de Dietistes-Nutricionistes de les Illes Balears (CODNIB)
Monfort, Josep M.
Montesinos Seguí, Emili
Morand, Elisabeth
Motilva Casado, Maria José
Muñoz Moreno, Israel
Mulet Pons, Antonio, Universitat Politècnica de València
Mulet Pons, Antonio

1 - 22 de 22 elements    



Creative Commons License
Aquesta obra és subjecta  llevat que s'indiqui el contrari en el text, en les fotografies o en altres il·lustracions a una llicència Reconeixement - No comercial - Sense obres derivades 3.0 Espanya de Creative Commons, el text complet de la qual es pot consultar a http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca. Així, doncs, s'autoritza al públic en general a reproduir, distribuir i comunicar l'obra sempre que se'n reconegui l'autoria i l'entitat que la publica i no se'n faci un ús comercial ni cap obra derivada.

ISSN: 2013-987X (edició electrònica); 1137-7976 (edició impresa).

Revista indexada a: RACO

Adreça postal:
TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments
Carrer del Carme, 47
08001 Barcelona
Telèfon: 933 248 580 • Fax: 932 701 180
Adreça electrònica: acca@iec.cat
Adreça d’Internet: http://acca.iec.cat