Quaderns Agraris, Núm. 33: desembre 2012

HOMENATGE A JOAN RÀFOLS I CASAMADA (1930-2010)

Horacio Capel

Resum


En aquest article es presenta l’aportació de Joan Ràfols i Casamada als estudis agraris i a la geografia, en particular a la investigació sobre l’abastiment i el consum de llet a Barcelona.

Paraules clau: Joan Ràfols i Casamada, consum de llet, llet a Catalunya, geografia agrària.


Text complet: PDF

Els resums dels articles d'aquesta revista es poden consultar en la llengua original, en espanyol i en anglès. Per fer-ho, canvieu la llengua del portal.

Creative Commons License
Els continguts de la revista estan subjectes a una llicència Reconeixement - No comercial - Sense obres derivades 3.0 Espanya de Creative Commons, si no s'hi indica el contrari. [+ informació].

Les revistes de l'IEC allotjades a l'Hemeroteca Científica Catalana utilitzen com a descriptors les 15 propietats recomanades al Dublin Core Metadata Element Set, versió reduïda de la norma ISO 15836 (2009).

ISSN: 2013-9780 (edició electrònica);  0213-0319 (edició impresa).

Revista indexada a RACO, DIALNET, MIAR, Latindex


Adreça postal

Institució Catalana d'Estudis Agraris
Institut d'Estudis Catalans

Carrer del Carme, 47.
08001 Barcelona
Tel.: +34 933 248 581
Fax: +34 932 701 180

http://revistes.iec.cat/index.php/QA/index